التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز المشرف العام المميز المشرف المميز
La mai
La mai
delz-dz
delz-dz
قريبا

العودة   منتدى الصداقة نت > قسم بنات x بنات > مطبخ الصداقة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 29-03-2013, 02:09   #1
صديق وفي
 
الصورة الرمزية غروب
 
تاريخ التسجيل: 02 2010
الدولة: الجزائر
المشاركات: 3,867
معدل تقييم المستوى: 14
غروب is on a distinguished road
افتراضي طريقة صنع الخبز التونسي بالصور

طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور

المكونات
مكونات خبز الباي أو خبز تونس : 8 بيضات 150g طحين 150g سكر 250G لوز محمص ومطحون للشربات : 1 / 2 لتر ماء 200 غرام من السكر شريحة من الليمون 2 ملاعق من العسل للتزيين : اللوز المحمص المهشوش كرز ملبس (محلى)
طريقة التحضير
قبل يوم أو ساعتين على الأقل نقوم بتحضير الشربات حيث نخلط السكر والماء وشريحة من الليمون في قدر ونضعه على النار. نتركه يغلي حتى يصبح أسمك قليلا، ثم نزيل القدر من على النار ونضيف له ملعقتين من العسل، ونترك الشربات حتى تبرد . نسخن الفرن على 200 درجة مئوية. وندهن القالب الذي سندخله الفرن بالزبدة والطحين. نخلط 150 غرام من السكر مع 8 بيضات باستخدام الخلاط الكهربائي حتى نتحصل على خليط أبيض متضاعف الحجم. نستعمل ملعقة لإضافة 150 غرام دقيق و200 غرام من اللوز المحمص المطحون الناعم نحرك بلطف من الأسفل إلى الأعلى حتى نتحصل على عجينة خفيفة كالإسفنجة. نصب الخليط في القالب، وندخله الفرن لمدة 30 إل 35 دقيقة على حرارة 200 درجة بمجرد ما أن يأخذ سطح الخبز لونا ذهبيا، نخرجه من الفرن، ونصب عليه نصف كمية الشربات وبعد 10 دقائق نضيف الكمية المتبقية ثم نتركه ليبرد. في الأخير نزينه باللوز المهرمش وحبات الكرز الملبس. نترك الخبز يرتاح ليلة واحدة ثم نقطعه مربعات، ونضعها في أطباق ورقية (caissettes )ونقدمه مع الشاي بالنعناع صنع المنزل
-------------------------------------------
موضوع اخـــــــــــــــــر
الخبز التونسي - خبز باللوز حلويات تونسية - طريقة عمل خبز اللوز
الخبز التونسي - خبز باللوز حلويات تونسية - طريقة عمل خبز اللوز
الخبز التونسي - خبز باللوز حلويات تونسية - طريقة عمل خبز اللوز
الخبز التونسي - خبز باللوز حلويات تونسية - طريقة عمل خبز اللوز
الخبز التونسي - خبز باللوز حلويات تونسية - طريقة عمل خبز اللوز
الخبز التونسي - خبز باللوز حلويات تونسية - طريقة عمل خبز اللوز





المقادير:
200 غ فرينة (دقيق)200 غ سكر200 غ لوز مقشر200 غ لوز محمر و مرحي2 ملاعق كبيرة زبدة8 بيضاتملعقة فانيلياملعقة صغيرة خميرة مرطبات



القطر:
250 غ سكرنصف لتر ماءملعقة صغيرة عصير ليمون


طريقة اعداد خبزة اللوز:
نخفق البيض مع السكر، ثم نضيفه الى الفرينة الممزوجة بالخميرة. نضيف اللوز المرحي، الفانيليا و الزبدة مع الخفق المتواصل دون انقطاع.نسكب الخليط في طبق مدهون بقليل من الزبدة ونتركه في الفرن مدة سا عة على نار درجة متوسطةنحضر القطر، نخلط السكر و الماء و نتركه على نار هادئة حتى يتبخرالماء و تتخثر قليلا ثم نضبف عصير الليمون. نترك الخبزة تبرد ثم نسقيها بالقطر ونرش عليها اللوز المقشر و نقدمها.





طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور

طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور

طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور

طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور

طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور

طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور

طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور

طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور
طريقة صنع الخبز التونسي بالصور - كيفية صنع الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور - طريقة تحضير الخبز التونسي بالصور








__________________

غروب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 31-03-2013, 08:49   #2
صديق وفي
 
الصورة الرمزية ashtar
 
تاريخ التسجيل: 05 2009
الدولة: فلسطين
المشاركات: 7,916
معدل تقييم المستوى: 23
ashtar is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة صنع الخبز التونسي بالصور

شكراا جزيلا
__________________

ashtar غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

ايجى نت , منتديات ايجى نت , تطوير المواقع , تحميل برامج , كروس فاير , دليل مواقع , العاب فلاش , دروس تعليمية , اختصار روابط

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة صنع الخبز الجزائري في المنزل غروب مطبخ الصداقة 2 13-12-2015 13:52
طريقة صنع الخبز السوري بالصور غروب مطبخ الصداقة 3 29-03-2015 01:08
كيفية تحضير العيش الخبز السوري بالصور / المطلوع بالصور ايناس مطبخ الصداقة 3 14-02-2014 13:19
طريقة عمل الكرواسون بالصور والخطوات / حلويات جزائرية عصرية بالصور مع طريقة التحضير 2014 ايناس مطبخ الصداقة 0 08-12-2013 00:13
طريقة صنع الخبز الفرنسي بالصور غروب مطبخ الصداقة 1 31-03-2013 09:00


الساعة الآن 01:51

Valid XHTML 1.0 Transitional

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd. all ga2h
الصداقة نت حقوق
mll
تغذيات الموقع
RSS RSS2 RSS3 ROR J-S PHP HTML XML

- - - - - - - - - -